بيتزا سهلة وسريعة

 

أم نوح

جزائرية وأفتخر( روحي فلسطين ودمي الجزائر )

المكوّنات

1. كأس سميد
2. كأس حليب دافئ
3. حبة بيض
4. 1/4 الكأس زيت
5. كأس فرينة
6. م ص خميرة الخبز
7. م ص ملح
8. الصلصة :
9. 3 م ك زيت
10. رشة ثوم مرحي
11. 2 حبات طماطم مكرفجة
12. م ك طماطم معلبة
13. زعتر
14. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
15. رشة فلفل أحمر
16. التزيين :
17. جبن مبشور

الخطوات

1. نخلط السميد مع الفرينة والسكر والخميرة ثم نضيف الملح والبيضة والزيت والحليب ونخلط ونضرب بالملعقة حوالي دقيقتين ثم نغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها تخمر نصف ساعة

2. نضع العجينة في صينية بيتزا (32 سم) مدهونة بالزيت ومرشوشة بالسميد ونسويها جيدا ثم نغطيها بصلصة البيتزا ثم ندخلها في الفرن

3. بعدما نخرجها من الفرن مباشرة نديرلها الجبن المبشور وندخلها الفرن يذوب الجبن ونقدمها بصحة والهناء

4. 🇩🇿♥️🇩🇿♥️🇩🇿♥️🇩🇿♥️🇩🇿♥️🍓♥️🍓♥️🍓♥️🍓♥️🍓♥️

نشر الوصفة

أم نوح

نُشرت في 17 يناير 2021